Cafeteria

Temario
1^ M:
- Miscela La materia prima
- Que es el cafè?
- Historia
- La territorialidad de la planta de cafè
- Le Bio-Diversidad
- La planta, el fruto y la recogida del cafè
- La primera lavoracion
- La tostadura del cafè
2^ M:
- Molinadura: el primer sarten del Barista
- Il grinder – molinador
- Utilizo
- Diferente molinadura, diferente bebida base cafè
3^ M:
- Mano – La import ancia del Barista
- Todas las operacion tecnica para preparar un espresso
- La recerca del Espresso perfecto
- El perfecto servicio por el Espresso
- Capacitad de alta production en el trabajo
- La Leche
- El Capuccino tradicional
- Leche art
- Velocitad de servicio
4^ M:
- Maquina da espresso – la segunda srten del Barista
- Diferente tipologia de maquina da dissertations help espresso
- Como funziona
5^ M:
- Manutencion – ordinaria y extraordinaria
- De la cafetera
- De el grinder
- De el “Sistema de acqua”
6^ M:
- Marketing – La venta
- Calidad de los productos
- Tecnica de venta
- Bar Organizer & Technologies Lessons
- Preparacion coffee work area
- Regolacion Grinder

OFERTA:
American Bartending + Mixology & Barchef + Flair Bartending